山形県鶴岡市の工務店


by shinwasouken02

おせち料理

昨日のブログで、大した頑張っておせち料理を
作っていたと豪語していた私。


ほんとに、ちゃんと出来たのかと ご心配の方も
いらっしゃると思うので、ご紹介致します。


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ほれ、このとおり。

なかなか、美味しそうではありませんか!?


“ 栗きんとん ” と “ 錦玉子 ” は、買いましたが
あとは自家製です。 やるもんでしょ。


お雑煮のベースは、鶏のもも肉です。

しょうゆ味で具材は、鶏もも肉・ごぼう・こんにゃく・
芋の茎と皮揚げにネギ。

もちろん、岩海苔も入っています。
お餅は、このあいだ 社長たちが搗いてくれた餅です。



もし、ごちになりたい人は ご連絡下さい。(笑)
Commented by 東姫 at 2010-01-07 17:51 x
食べたかった!
by shinwasouken02 | 2010-01-01 15:41 | ものづくりの輪 | Comments(1)